Mauve sylvestre :

La Mauve Sylvestre est une plante qui se mange des pieds à la tête. Les fleurs et les jeunes feuilles crues en salades ou cuites à l’eau, les racines sont données à mâcher aux jeunes enfants qui percent leurs premières dents.


La mauve sylvestre, riche en mucilage est une très bonne plante adoucissante, pectorale et émolliente. Elle possède aussi des propriétés diurétiques, digestives et à haute dose elle est laxative. En usage externe elle est bonne pour la peau.