 Marjolaine :
 Origanum majorana
En cuisine, la marjolaine est employée pour ses usages très proches de ceux de l’origan. Le goût de la marjolaine est cependant plus subtil.La marjolaine déshydratée proposée en flacon est très parfumée et peut être utilisée tout au long de l’année, en l’absence de marjolaine fraîche, pour aromatiser des vinaigres et des huiles d’olives en laissant macérer ses feuilles. |
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à l’épicerie « Au P'tit Marché Bio » de Nay
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